Garat Malom Lisztek
- BL55 Búza Finomliszt: a legelterjedtebb alapanyaga a pék- és cukrászsütemények, pizzák, panírok levesek és főzelékek sűrítésének elkészítéséhez.
- BL80 Kenyérliszt: A kenyérsütés és kelt tészták elengedhetetlen hozzávalója.
- BL112 Félfehér Kenyérliszt: Tökéletes választás azoknak, akik szeretik a félbarna kenyeret.
- BL200 Teljes Kiőrlésű Búzaliszt: A teljes kiőrlésű búzaliszt rostban gazdag, tartalmazza a búzaszem összes alkotórészét. Felhasználhatjuk tésztákhoz, nokedlihez vagy akár pizzatésztához is. Magas az ásványi anyag tartalma és lassú a felszívódása.
- BFF55 Rétesliszt: A finomlisztnél érdesebb tapintású, nagyobb szemcseméretű őrlemény. Kiválóan alkalmas pogácsához, piskótához, réteshez, nokedlihez.
- KBL100 Fehér Királybúzaliszt: A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kíválóan beilleszthető akár egy diétás vagy vegán étrendbe is.
- KBL200 Teljes Kiőrlésű Királybúzaliszt: A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kíválóan beilleszthető akár egy diétás vagy vegán étrendbe is.
- TBL70 Fehér Tönkölybúzaliszt: A tönkölybúza könnyen emészthető, nem terheli a szervezetet, a benne lévő anyagok viszonylag gyorsan felszívódnak. A tönkölybúzaliszt szintén magas fehérjetartalommal bír. Jól keleszthető, bármely receptbe helyettesíthető ahol búzalisztet írnak.
- TBL300 Teljes Kiőrlésű Tönkölybúzaliszt: A tönkölybúza könnyen emészthető, nem terheli a szervezetet. A teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt rostban gazdag, tartalmazza a búzaszem összes alkotórészét. Tökéletesen beilleszthető egy diétás étrendbe is. Használhatjuk magában vagy a TBL-70-es liszttel keverve is.
- Kamut Búzaliszt: Magas fehérjetartalommal és alacsony glikémiás indexel rendelkezik, ezért jól beilleszthető a cukorbetegek, diétázók étrendjébe ez a búzafajta. Ízletes kenyeret, pékárut süthetünk a kamut lisztből. Szép sárga színének és magas fehérje tartalmának köszönhetően tojás nélkül is készíthetünk belőle tésztákat.
Minden Garat Malom liszt adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó!
